Através de denúncias recebidas de moradores sobre irregularidades do mercadinho Vida Nova, em Rio Doce, hoje (4), a Vigilância Sanitária foi até o local e na inspeção constatou falta de higiene, motivo que levou à interdição do estabelecimento.
Além da falta de limpeza, foram encontrados alimentos mal acondicionados, freezer sem a temperatura ideal para a conservação dos frios, foco e trilha de roedores próximos dos alimentos, nas prateleiras dos biscoitos e massas, balcão da padaria com grande foco de ferrugem, além de falta de higiene no local de trabalho e banheiros.
O estabelecimento só voltará a funcionar após o cumprimento dos itens apontados pela Vigilância, como o freezer na temperatura ideal e mercadorias em boas condições de consumo, além de um ambiente não insalubre para os funcionários.Vigilância Sanitária de Olinda interdita mercadinho em Rio Doce
Através de denúncias recebidas de moradores sobre irregularidades do mercadinho Vida Nova, em Rio Doce, hoje (4), a Vigilância Sanitária foi até o local e na inspeção constatou falta de higiene, motivo que levou à interdição do estabelecimento.
Além da falta de limpeza, foram encontrados alimentos mal acondicionados, freezer sem a temperatura ideal para a conservação dos frios, foco e trilha de roedores próximos dos alimentos, nas prateleiras dos biscoitos e massas, balcão da padaria com grande foco de ferrugem, além de falta de higiene no local de trabalho e banheiros.
O estabelecimento só voltará a funcionar após o cumprimento dos itens apontados pela Vigilância, como o freezer na temperatura ideal e mercadorias em boas condições de consumo, além de um ambiente não insalubre para os funcionários.
